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Russland-Aktuell Die Internetzeitung von .RUFO

Mittwoch, 25.05.2005

Trojzki Most: Vegetarisch essen und entspannen

St. Petersburg. Die Nachfrage nach vegetarischem Essen ist auch in Russland immer mehr deutlicher zu bemerken. Trotzdem ist es nicht allzu leicht, an der Newa ein wirklich gutes Veggi-Restaurant zu finden.

Die Koordinaten Adresse: Sagorodni Pr. 38 Nächste Metro: Wladimirskaja oder Puschkinskaja Telefon: 115 19 98 Das “Trojzki Most“ ist eines der wenigen in der Stadt, das schon seit vielen Jahren seiner Marke und seinem Ruf treu bleibt und für seine Gästen nur die besten und gesündesten Gerichte zubereitet. Anders als in den Cafeterias dieser Kette (es gibt je zwei davon in der Nähe der Metrostationen Gorkowskaja und Wassileostrowskaja) macht am Sagorodny Prospekt nicht nur das Essen einen guten Eindruck, sondern auch die Atmosphäre lädt zum Entspannen und Genießen ein. Das Restaurant ist im asiatischen Stil mit reichlich ethnischem Dekor gestaltet und verfügt über traditionelle Tische und Stühle sowie auch über Sitzplätze auf einer Erhöhung, die mit Teppichen und Kissen bedeckt ist. Hier kann man in Ruhe einen asiatischen Tee zu sich nehmen oder sich voll und ganz der indischen Kultur ergeben. Vegetarische Exotik Mit einem Wort – im “Trojzki Most“ ist alles exotisch. Das Menü ist vielseitig, es gibt sogar eine Kinderkarte. So kann man sich zum Beispiel ein Spargelsalat mit Mandeln (170 Rubel) bestellen, oder eine heiße Püreesuppe aus Brokkoli mit Käse. Diese und viele andere Gerichte lassen keinen Feinschmecker gleichgültig. Hinzukommt eine große Auswahl an frisch gepressten Säften. So gibt es hier auch Säfte aus Kiwi, Grantäpfeln und Ananas. An weiteren Getränken bietet das Restaurant einen einzigartigen Ingwerdrink, der mit Zitronensaft und Honig zusammengemischt wird und, wie es heißt, bei Avitaminose und schlechter Laune hilft. Außerdem gibt es etwa 15 traditionelle sowie auch exotische Teesorten aus indischen und chinesischen Kollektionen. Besonders zu erwähnen ist auch das Dessertmenü, in erster Linie deshalb, weil das Restaurant über eine eigene Konditorei verfügt. www.aktuell.RU-Rating Atmo: angenehm Küche: gut Service: geht so Preise: billig Kreditkarte: nein Das vegetarische Angebot des Trojzki Most ist sehr vielfältig ist und passt für jedermann – und besonders lobenswert ist, dass es dabei eine außerordentlich schmackhafte und, was noch viel wichtiger ist, eine gesunde Küche bietet. (dig/rufo)

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