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(schwäbisches Wirtshaus)
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Schwabski Domik (schwäbisches Wirtshaus)

petersburg.aktuell.RU-Rating
Atmo: bescheiden
Küche: gut
Service: okay
Preise: solide
Kreditkarten: ja
Wer (wie unsereins) aus dem Ländle nach Russland emigrierte, kommt in diesem Lokal schwer ins Grübeln: War es wirklich richtig, Spätzle, Maultaschen und Laugenbretzeln den Rücken zu kehren? Und schmeckte das Bier daheim wirklich so würzig wie dieses Alpirsbacher Klosterbräu? Sicherlich, der Trunk war dort günstiger zu haben - aber dafür gibt es ihn eben auch hier.

Adresse
Nowotscherkasski Pr. 28/19
nächste Metro: Nowotscherkasskaja
Tel.: 5282211
Das schwäbische Gatronomie-Konsulat an der Newa gehört zum Urgestein der Petersburger Restaurant-Szene: Schon Ende der 80er Jahre wurde dieses deutsch-russische Joint-Venture gegründet. Seitdem ist das Lokal vielleicht etwas zu wenig mit der Zeit gegangen: Die schwäbische Gemütlichkeit imitierende Deko sieht nach all den Jahren doch etwas abgenutzt aus.

Was dagegen von den bedirndlten Serviertöchtern aus der (von einem deutschen Küchenmeister geleiteten) Küche getragen wird, braucht den Vergleich mit der Petersburger Gastro-Oberklasse nicht zu scheuen. Die Karte bietet nicht nur deftig-delikate schwäbische Spezialitäten, sondern auch eine enorme Auswahl von weitab des Neckars entstandenen europäischen Schmankerln wie Froschschenkel und Haifischsteak. In guter deutscher Wirtshaus-Tradition gibt es auch ein eigenes Kinder- und Vegetarier-Menü – das dürften sich die Petersburger Trendgastronomen durchaus mal abschauen.

Wem die Zigeunermusik und der Preis für die Halbe Alpi (ca. 5 Dollar) im Restaurant etwas zu viel ist, kann sein Verlangen nach Bier und Bretzeln auch nebenan im Tages-Bistro und in der Bierstube des „Schwäbischen Häusles“ stillen. (ld 09/03)



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